App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина с картофелем и овощами по-домашнему
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем, морковью и луком.
8,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусками, морковь — соломкой, репчатый лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до румяной корочки на сильном огне (около 7 минут).
- Добавьте к мясу репчатый лук и морковь, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте картофель, посолите, перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, затем без крышки еще 5-7 минут до мягкости картофеля.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.