Сытный мясной суп с картофелем
Наваристый суп из свиной вырезки, вареной колбасы и картофеля, дополненный нежным яичным заправлением.
8,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Колбаса вареная - 150г
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, залить 1 литром воды и варить в кастрюле 40 минут до мягкости.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и варить еще 15 минут.
- Нарезать колбасу и добавить в кастрюлю вместе с маслом, солью и перцем, варить 5 минут.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая.
- Снять с огня, добавить зелень и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и ароматный суп из куриной грудки, картофеля и шампиньонов, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.