Булгур с индейкой и морковью, отваренный
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания булгура, мяса индейки и моркови.
15,5
5,5
18,0
Ингредиенты
- Булгур - 100г
- Индейка (бедра, без кожи и костей) - 150г
- Морковь - 50г
- Соль - 3г
- Вода - 500г
Приготовление
- Индейку нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Добавьте нарезанную индейку и соль.
- Варите индейку на среднем огне около 15 минут до полуготовности.
- Добавьте морковь и варите еще 5 минут.
- Всыпьте булгур в кипящую воду с мясом и овощами. Перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите до полного впитывания воды и готовности булгура (около 15-20 минут).
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.