Куриный суп с рисом и овощами
Сытный и простой суп из куриных крыльев с рассыпчатым рисом и пассерованными овощами.
7,5
6,2
10,8
Ингредиенты
- Куриные крылья - 500г
- Рис белый - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Промойте куриные крылья, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с морковью до мягкости (около 7 минут).
- Промойте рис и добавьте его в бульон к крыльям, варите 10 минут.
- Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю и варите еще 5-7 минут до готовности риса.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый суп из свинины и говяжьей печени с добавлением гречки, перловки, картофеля и шампиньонов в нежном сливочном бульоне.
Комментарии
Пока нет комментариев.