App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный мясной суп-ассорти с крупами
Наваристый суп из свинины и говяжьей печени с добавлением шампиньонов, гречки, перловки и картофеля, томленый в молочном бульоне с соевым соусом.
8,5
4,2
11,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Печень говяжья - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Картофель - 200г
- Гречка - 50г
- Перловка - 50г
- Молоко коровье - 200г
- Соевый соус - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Вода - 800г
Приготовление
- Промыть перловку и гречку. Перловку залить водой и варить 30 минут.
- Нарезать свинину и печень мелкими кубиками, добавить в кастрюлю к перловке.
- Добавить нарезанный картофель и шампиньоны, варить еще 20 минут.
- Всыпать гречку, влить соевый соус и варить до готовности всех круп.
- Влить молоко и довести до кипения.
- Взбить яйцо и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья. Снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.