App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочное рагу из свинины и печени с грибами
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки и говяжьей печени, томленое в молочно-соевом соусе с шампиньонами.
14,0
8,5
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Печень говяжья - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Молоко коровье - 200г
- Соевый соус - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и печень небольшими кусочками, шампиньоны пластинками.
- Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте печень и грибы, готовьте 5 минут на среднем огне.
- Влейте соевый соус и молоко, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 20 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящее рагу, постоянно помешивая, чтобы получились нежные хлопья.
- Посолите, поперчите и снимите с огня через 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.