Щи из квашеной капусты со свининой
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
5,5
4,2
5,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Капуста квашеная - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в сковороде до мягкости, затем добавьте квашеную капусту и тушите 10 минут.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу, варите 10 минут.
- Переложите овощную зажарку с капустой в кастрюлю, добавьте соль, перец и лавровый лист.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп на основе куриной грудки, копченой колбасы и солений.
Сытный и ароматный суп, сочетающий в себе копченую курицу, колбасу и пикантные соленые овощи.
Комментарии
Пока нет комментариев.