Весенний суп с королевскими вешенками и горошком
Легкий диетический суп, сочетающий нежность королевских вешенок и сладость консервированного горошка с ароматом свежего базилика.
3,2
2,1
8,8
Ингредиенты
- Вешенка королевская - 300г
- Горошек зеленый консервированный - 200г
- Базилик свежий - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте королевские вешенки небольшими ломтиками.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте вешенки в течение 5 минут.
- Залейте грибы водой и доведите до кипения, варите 10 минут.
- Добавьте консервированный горошек вместе с жидкостью из банки и посолите.
- Варите еще 5 минут на медленном огне.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанный базилик и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп на основе куриной грудки, копченой колбасы и солений.
Комментарии
Пока нет комментариев.