Сливочные макароны с яйцом и соусом
Сытные макароны, отваренные в молоке с добавлением сливочного соуса на основе муки, подаются с вареным яйцом и легким салатом из огурца и яблока.
5,5
7,2
24,1
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Яйца куриные - 110г
- Огурцы - 100г
- Яблоки - 100г
- Масло подсолнечное - 10г
- Майонез - 20г
- Горчица - 5г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Хлеб черный - 50г
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую в кастрюле (около 10 минут), остудите и очистите.
- В кастрюле доведите молоко с лавровым листом до кипения, добавьте макароны и варите до готовности.
- На сковороде или в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, обжарьте до золотистого цвета и влейте немного молока из-под макарон, чтобы получился соус. Добавьте паприку.
- Смешайте макароны с соусом.
- Нарежьте огурцы и яблоки, заправьте смесью майонеза, горчицы и подсолнечного масла.
- Подавайте макароны с нарезанным яйцом, салатом и ломтиком черного хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп на основе куриной грудки, копченой колбасы и солений.
Комментарии
Пока нет комментариев.