Куриный суп с овощами и крупами
Сытный и сбалансированный суп, сочетающий нежную куриную грудку, овощную зажарку и смесь круп для густоты.
7,5
3,2
9,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 50г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте водой в кастрюле и варите 20 минут после закипания.
- Нарежьте лук и натрите морковь, обжарьте их на сливочном масле в отдельной емкости до мягкости.
- Добавьте в кастрюлю промытый рис и гречку, варите 15 минут.
- Добавьте обжаренные овощи в суп и варите еще 5 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Ароматный рис с нежной куриной грудкой, приготовленный в кастрюле с добавлением куркумы и овощей.
Легкий и питательный суп из мидий с картофелем, зеленым горошком и кукурузой, заправленный яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.