Сливочный суп-ассорти с морепродуктами и мясом
Сытный и нежный сливочный суп, объединяющий вкус курицы, креветок, бекона и грибов в густом сырном бульоне.
14,5
13,0
3,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Креветки - 150г
- Бекон - 50г
- Ветчина - 50г
- Шампиньоны - 100г
- Сливки 20% - 200г
- Сыр плавленый - 100г
- Моцарелла - 50г
- Томатная паста - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку, ветчину, бекон и шампиньоны небольшими кусочками.
- В кастрюле обжарьте бекон до вытапливания жира, добавьте курицу и грибы, варите в небольшом количестве воды 15 минут.
- Добавьте ветчину, томатную пасту и сливки, доведите до кипения.
- Введите плавленый сыр и моцареллу, помешивая до полного растворения.
- Добавьте очищенные креветки и варите 3 минуты.
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в кипящий суп при постоянном помешивании для создания нежной текстуры.
- Посолите, поперчите и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.