Сборный овощной суп с колбасой
Сытный и простой суп, приготовленный в одной кастрюле из картофеля, капусты и вареной колбасы.
4,5
5,2
7,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, а капусту тонкой соломкой.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте нарезанную колбасу.
- Добавьте картофель и капусту, залейте 1 литром воды, посолите и поперчите.
- Варите на среднем огне 20 минут до мягкости овощей.
- Взбейте яйца и аккуратно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и питательный суп из мидий с картофелем, зеленым горошком и кукурузой, заправленный яйцом.
Легкий и питательный суп из мидий с картофелем, зеленым горошком и кукурузой, заправленный яйцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.