Жареный картофель с луком и яйцом
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с золотистым луком, залитое яичной смесью.
5,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до полуготовности.
- Добавьте к картофелю лук и соль, продолжайте жарить еще 7-10 минут до золотистой корочки.
- Взбейте яйца в миске и равномерно залейте ими содержимое сковороды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.