Жареный картофель с луком и яйцом
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
5,5
7,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой, лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 5-7 минут до мягкости лука.
- Взбейте яйца с солью и перцем в отдельной емкости.
- Залейте картофель с луком яичной смесью, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-5 минут до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистым картофелем, луком и морковью.
Сытный и легкий завтрак из творога и свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Сытный и легкий завтрак из творога и овощей, обжаренных на сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.