Овощное рагу с домашним фаршем
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами, приготовленное на сковороде.
Белки
8,5
Жиры
8,2
Углеводы
7,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Кабачки - 200г
- Картофель - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и кабачки нарежьте небольшими кубиками, капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте фарш на сильном огне до золотистого цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу картофель и жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту и кабачки, посолите и поперчите, перемешайте.
- Тушите все вместе под крышкой на среднем огне еще 15-20 минут до мягкости всех овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Ккал
137
Белки
2,0г
Жиры
3,0г
Углев
25,0г
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Ккал
161
Белки
6,0г
Жиры
8,0г
Углев
15,5г
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Ккал
165
Белки
9,0г
Жиры
7,0г
Углев
16,0г
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Ккал
215
Белки
11,5г
Жиры
9,2г
Углев
20,5г
Простая и ароматная яичница, обжаренная с золотистым луком и пикантным чесноком.
Ккал
185
Белки
9,5г
Жиры
14,0г
Углев
5,5г
Классическая жареная яичница с ароматом обжаренного лука и чеснока.
Ккал
169
Белки
10,5г
Жиры
12,0г
Углев
4,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.