Грибной суп с куриными фрикадельками
Легкий и питательный суп из лесных подберезовиков, нежной куриной грудки и картофеля.
6,5
2,2
8,1
Ингредиенты
- Подберезовики - 300г
- Фарш из куриной грудки - 250г
- Картофель - 300г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 5г
Приготовление
- Подберезовики очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- В кастрюле разогреть масло, обжарить грибы в течение 5 минут.
- Залить грибы 1 литром воды, довести до кипения, добавить картофель и варить 15 минут.
- Из куриного фарша сформировать небольшие фрикадельки, добавить в суп.
- Посолить, поперчить и варить еще 10 минут до готовности фрикаделек.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Густой и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле из спагетти, овощей и колбасы, дополненный хрустящими хлебными гренками.
Сытный и легкий суп на основе куриной грудки, картофеля и свежей зелени, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.