App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная свинина с картофелем и луком
Классическое домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и карамелизованным луком.
9,0
9,0
19,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до румяной корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 3 минуты до прозрачности.
- Выложите картофель в сковороду, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку, добавьте соль и перец, жарьте еще 5-7 минут до полной готовности картофеля и появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.