Сытный куриный суп с лапшой и грибами
Наваристый суп на основе куриных бедер с обжаренными шампиньонами, овощами и пшеничной лапшой.
6,5
4,2
8,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лапша пшеничная - 100г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить 1.5 литрами воды и варить 30 минут до готовности, снимая пену.
- Нарезать картофель кубиками, морковь натереть, лук мелко нашинковать, грибы нарезать пластинками.
- На сковороде с маслом обжарить лук, морковь и грибы с добавлением паприки до золотистого цвета.
- Вынуть курицу из бульона, отделить мясо от костей и вернуть в кастрюлю.
- Добавить в кипящий бульон картофель и варить 10 минут.
- Добавить зажарку из овощей и грибов, варить еще 5 минут.
- Добавить пшеничную лапшу и варить до готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут).
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Необычное блюдо из лаваша, сваренное в кастрюле, напоминающее сытные клецки с начинкой.
Сытное блюдо из отварных ингредиентов, заправленное нежным сметанным соусом с огуречными нотками.
Комментарии
Пока нет комментариев.