Свинина с картофелем по-домашнему
Классическое сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и луком.
10,5
9,2
17,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите свинину и обжаривайте на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и жарьте еще 3 минуты до прозрачности.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите. Перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 10 минут, затем без крышки еще 10-12 минут до готовности картофеля, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и карамелизованным луком.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классическое домашнее блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и репчатым луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.