App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп с перловкой и свиными ребрами
Наваристый суп на свиных ребрышках с добавлением перловой крупы, картофеля и соленых огурцов для пикантности.
6,0
7,0
7,0
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Перловка - 100г
- Картофель - 300г
- Огурцы соленые - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
Приготовление
- Промыть перловку и варить в кастрюле с 1.5 литрами воды вместе со свиными ребрами до готовности мяса (около 60 минут).
- Нарезать лук и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Нарезать картофель кубиками, добавить в кастрюлю к бульону и варить 15 минут.
- Нарезать соленые огурцы соломкой, добавить в суп вместе с обжаренным луком.
- Варить все вместе еще 10 минут, в конце добавить мелко нарезанный укроп и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.