Сытный рассольник с курицей и ассорти круп
Наваристый суп на основе куриных бедер с добавлением перловки, картофеля и соленых огурцов.
5,2
3,8
5,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Огурцы соленые - 150г
- Перловка - 80г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Укроп - 10г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Промыть перловку и варить в кастрюле с куриными бедрами 40 минут до полуготовности крупы.
- Нарезать лук и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- Добавить в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и обжаренный лук, варить 15 минут.
- Нарезать соленые огурцы соломкой, добавить в суп и варить еще 10 минут.
- Отделить мясо от кости, вернуть в суп, посыпать мелко рубленным укропом и дать настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.