Сытный суп со свининой и овощным ассорти
Наваристый и густой суп, сочетающий нежную свинину, картофель и овощи, приготовленный в одной кастрюле.
5,2
3,8
8,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Рис белый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте водой в кастрюле и доведите до кипения, снимая пену.
- Добавьте промытый рис и варите 15 минут на медленном огне.
- Нарежьте картофель кубиками, нашинкуйте капусту, измельчите лук и морковь.
- Добавьте картофель и капусту в кастрюлю, варите 10 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте в суп.
- Добавьте паприку, лавровый лист и измельченный чеснок, варите еще 5 минут до готовности всех ингредиентов.
- Подавайте горячим, при желании добавив немного майонеза.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий согревающий напиток, приготовленный методом длительного томления в кастрюле для максимального раскрытия вкуса трав и пряностей.
Наваристый суп из свиных ребрышек и вырезки с овощами и пикантной томатно-горчичной ноткой.
Комментарии
Пока нет комментариев.