Сытный мясной суп с овощами и фузилли
Наваристый суп из говяжьей вырезки с овощами, картофелем и фузилли, приготовленный в одной кастрюле.
6,5
4,2
12,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Фузилли (спирали) - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле с маслом до румяной корочки.
- Добавьте нарезанные лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
- Залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 40 минут.
- Добавьте нарезанный картофель и болгарский перец, варите 15 минут.
- Всыпьте фузилли и варите до готовности макарон (около 10 минут).
- За 2 минуты до конца добавьте измельченный чеснок и соль.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Отварные каннеллони, пропитанные насыщенным томатным соусом с черным перцем.
Наваристый суп из говяжьей вырезки с овощами, картофелем и фузилли, дополненный легкой кислинкой квашеной капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.