Куриный суп с овощами
Сытный и легкий суп на основе куриной грудки, картофеля и моркови с добавлением свежей зелени.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Сметана - 30г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку кубиками, залить водой в кастрюле и варить 20 минут после закипания, снимая пену.
- Морковь и репчатый лук мелко нарезать и пассеровать на подсолнечном масле до мягкости.
- Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю к курице, варить 10 минут.
- Добавить в суп пассерованные овощи и варить еще 5 минут.
- Посыпать готовый суп мелко нарезанным укропом и зеленым луком, снять с огня.
- При подаче заправить суп сметаной.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Простое и сытное блюдо из отварных макарон с нежными креветками и сладким красным перцем.
Сытный домашний суп из куриных бедер с нежными клецками из пшеничной муки и картофеля.
Комментарии
Пока нет комментариев.