Сливочный суп с курицей и рисом
Сытный и нежный суп на основе куриного бедра с добавлением риса и моцареллы.
8,5
7,2
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Рис белый - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Моцарелла - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить водой и довести до кипения в кастрюле, снимая пену.
- Варить курицу на медленном огне 25 минут, затем вынуть мясо, отделить от кости и вернуть в бульон.
- Добавить промытый рис в кипящий бульон и варить 15 минут до готовности.
- Влить молоко и добавить сливочное масло, прогреть суп 3 минуты, не доводя до сильного кипения.
- Добавить натертую моцареллу, помешивать до полного расплавления сыра и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Простое и сытное блюдо из отварных макарон с нежными креветками и сладким красным перцем.
Сытный домашний суп из куриных бедер с нежными клецками из пшеничной муки и картофеля.
Сытная и нежная молочная каша из гречневой крупы, загущенная пшеничной мукой для кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.