Гречка с отварными куриными бедрышками и яйцом
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее гречневую крупу, нежное куриное мясо и вареное яйцо.
14,5
5,0
18,5
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 100г
- Куриные бедра (без кожи и костей, для упрощения варки) - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Вода - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под холодной водой.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте соль (3г).
- Положите в кипящую воду куриные бедра. Варите на среднем огне до готовности (около 25-30 минут). Снимите пену.
- За 15 минут до готовности мяса добавьте промытую гречку в ту же кастрюлю. Варите до полного впитывания воды гречкой (около 15 минут).
- Пока варятся гречка и мясо, отварите яйца в отдельной кастрюле до желаемой консистенции (например, 8-10 минут для вкрутую).
- Готовые куриные бедра выньте и нарежьте небольшими кусочками. Очистите яйца и разрежьте пополам.
- Смешайте готовую гречку с нарезанным мясом. Подавайте, украсив половинками вареных яиц.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.