Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
2,0
3,0
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и морковь. Посолите, перемешайте и жарьте еще 10 минут до мягкости овощей и готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.