Сытный суп-пюре из гороха и пшена с курицей
Питательное и густое блюдо, объединяющее пользу бобовых и крупы с нежным куриным мясом.
9,0
7,0
15,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Куриные бедра - 300г
- Пшено - 100г
- Сметана - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Замочите горох на 2 часа, затем промойте. Куриные бедра залейте 1.5 л воды и варите 40 минут до готовности мяса.
- Выньте курицу, отделите мясо от костей, верните мясо в бульон. Добавьте горох и варите 40 минут.
- Добавьте промытое пшено и варите еще 20 минут до мягкости всех ингредиентов.
- Яйца отварите вкрутую отдельно, очистите и нарежьте кубиками.
- В готовый суп добавьте соль, масло и сметану, тщательно перемешайте.
- При подаче посыпьте суп нарезанными яйцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и лесных белых грибов, приготовленное в кастрюле.
Сытный и нежный суп на основе куриного бедра с рисом и сливочными нотками моцареллы.
Сытный и нежный суп на основе куриного филе, белого риса и молока с добавлением моцареллы.
Комментарии
Пока нет комментариев.