Свинина с гречкой и овощным гарниром
Сытное блюдо из томленой свинины с гречневой крупой и овощами, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Шампиньоны - 150г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Вода - 500г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук и морковь измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками.
- В кастрюле обжарьте свинину до корочки, добавьте лук, морковь и грибы, тушите 7 минут.
- Добавьте промытую гречку, измельченный чеснок, соевый соус и специи.
- Залейте водой, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 20-25 минут до готовности гречки.
- Подавайте блюдо, украсив свежими нарезанными огурцами, помидорами и редисом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и нежный суп на основе куриного бедра с рисом и сливочными нотками моцареллы.
Сытный и нежный суп на основе куриного филе, белого риса и молока с добавлением моцареллы.
Сытный и нежный суп на основе куриного бедра с добавлением риса и моцареллы.
Комментарии
Пока нет комментариев.