Свинина с гречкой и овощным гарниром
Сытное блюдо из томленой свинины с гречневой крупой, дополненное свежим овощным салатом.
9,0
6,0
19,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Шампиньоны - 150г
- Чеснок - 5г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Редис - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Майонез - 20г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, обжарить в кастрюле с луком и морковью до золотистого цвета.
- Добавить нарезанные шампиньоны и чеснок, тушить 5 минут.
- Всыпать промытую гречку, залить водой в соотношении 1:2, добавить соевый соус, перец и варить до готовности крупы.
- Отдельно отварить яйцо вкрутую, нарезать кубиками.
- Нарезать огурцы, помидоры и редис, смешать с яйцом и заправить майонезом для салата.
- Подавать гречку со свининой вместе со свежим овощным салатом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.