Курица со сливочными грибами и картофелем на сковороде
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и шампиньонов в нежном сливочно-чесночном соусе.
8,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук и морковь — мелкой соломкой, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и грибы, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Влейте сливки, добавьте измельченный чеснок и соль. Тушите без крышки еще 5-7 минут до загустения соуса.
- Подавайте блюдо горячим, можно дополнить свежими огурцами и помидорами в качестве гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Пикантное блюдо из обжаренной краснокочанной капусты с сочетанием свежих и соленых огурцов, дополненное томатами.
Классическое сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем и луком.
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и шампиньонов в нежном сливочном соусе с овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.