Курица со сливочными грибами и картофелем на сковороде
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер, картофеля и шампиньонов в нежном сливочно-чесночном соусе.
8,5
9,5
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 50г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук и морковь — мелкой соломкой, грибы — пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к курице лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте картофель и грибы, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Влейте сливки, добавьте измельченный чеснок и соль. Тушите без крышки еще 5-7 минут до загустения соуса.
- Подавайте блюдо горячим, можно дополнить свежими огурцами и помидорами в качестве гарнира.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.