Гречка с грибами в простокваше
Сытная гречневая каша с обжаренными шампиньонами, томленая в нежном соусе из простокваши.
4,5
3,2
22,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Простокваша - 100г
- Подсолнечное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу под холодной водой.
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте гречку к грибам, залейте водой, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой 15-20 минут до впитывания воды.
- Снимите с огня, добавьте простоквашу, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.