Сытный свиной суп с макаронами и маринованными огурцами
Наваристый суп на основе свиной вырезки, картофеля и макарон с пикантной ноткой маринованных огурцов.
6,5
5,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Макароны - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук кубиками и обжарьте на масле в сотейнике или сразу добавьте в бульон, если предпочитаете вареный лук.
- Добавьте в бульон нарезанный кубиками картофель, варите 10 минут.
- Добавьте макароны и варите еще 7-8 минут до готовности макарон.
- Нарежьте маринованные огурцы мелкой соломкой, добавьте в суп вместе с солью и перцем, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в кастрюле, сочетающее нежное куриное бедро, бурый рис и пикантные нотки квашеной капусты.
Сытное и полезное блюдо из отварного булгура с обжаренными шампиньонами и нежным яйцом.
Наваристый и сытный суп, объединяющий текстуры картофеля, овощей и бекона, дополненный яичной заправкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.