Сытный свиной суп с макаронами и маринованными огурцами
Наваристый суп на основе свиной вырезки, картофеля и макарон с пикантной ноткой маринованных огурцов.
6,5
5,2
10,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Макароны - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте лук кубиками и обжарьте на масле в сотейнике или сразу добавьте в бульон, если предпочитаете вареный лук.
- Добавьте в бульон нарезанный кубиками картофель, варите 10 минут.
- Добавьте макароны и варите еще 7-8 минут до готовности макарон.
- Нарежьте маринованные огурцы мелкой соломкой, добавьте в суп вместе с солью и перцем, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.