Овощной суп с маринованными грибами и яйцом
Сытный и пикантный суп на основе маринованных овощей и картофеля, дополненный нежным куриным яйцом.
2,5
2,2
9,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Грибы маринованные - 150г
- Огурцы соленые - 100г
- Помидоры маринованные - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками, капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- В кастрюле вскипятите 800 мл воды, добавьте картофель и капусту, варите 15 минут.
- Нарежьте соленые огурцы и маринованные помидоры, добавьте их в кастрюлю вместе с маринованными грибами.
- Добавьте масло, соль и перец. Варите еще 10 минут на слабом огне.
- Аккуратно вбейте яйца в кипящий суп, аккуратно перемешивая, чтобы получились хлопья, и варите еще 3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Питательное и густое блюдо, объединяющее пользу бобовых и крупы с нежным куриным мясом.
Сытное блюдо из свиной вырезки, томленой с гречкой, грибами и овощами в одной кастрюле.
Сытное блюдо из томленой свинины с гречневой крупой и овощами, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.