App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Лосось в кумысно-огуречном бульоне
Необычное диетическое блюдо, где нежная рыба варится в ферментированном напитке с добавлением свежего огурца.
11,5
7,8
1,8
Ингредиенты
- Лосось - 300г
- Огурцы - 150г
- Кумыс - 200г
- Соль - 3г
- Укроп - 5г
Приготовление
- Нарежьте лосось на небольшие кусочки, огурцы очистите от кожицы и нарежьте тонкими кружочками.
- В кастрюлю налейте кумыс и доведите его до легкого кипения на слабом огне (не кипятить сильно, чтобы не свернулся).
- Добавьте лосось в кастрюлю и варите 7-8 минут.
- Добавьте огурцы, соль и мелко нарезанный укроп, проварите еще 2 минуты.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 3 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.