Сытный суп со свининой и картофелем
Наваристый и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из нежной свинины, овощей и картофеля.
6,5
4,2
8,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, залейте водой и варите 40 минут после закипания, снимая пену.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, лук мелко нашинкуйте.
- На сковороде с маслом обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель в бульон к мясу, варите 15 минут.
- Добавьте обжаренные овощи, паприку, черный перец и лавровый лист.
- Варите еще 5-7 минут до готовности картофеля, посолите по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежный сливочно-кислый суп из белых грибов с пряным ароматом гвоздики.
Сытный и наваристый суп на основе куриных бедер с добавлением нежных клёцек из муки и яиц.
Сытный и простой в приготовлении суп на основе куриных бедер и фарша с добавлением спиралек фузилли.
Комментарии
Пока нет комментариев.