Картофельный суп с сосисками и яйцом
Сытный и простой суп, сваренный в одной кастрюле из картофеля, сосисок и яиц.
5,0
7,0
11,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Сосиски - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера.
- Нарежьте сосиски кружочками.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте сосиски в течение 2 минут.
- Добавьте картофель в кастрюлю, залейте 800 мл воды, посолите и поперчите.
- Варите на среднем огне до мягкости картофеля (около 20 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца и медленно влейте их в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Проварите еще 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Нежный сливочно-кислый суп из белых грибов с пряным ароматом гвоздики.
Сытный и наваристый суп на основе куриных бедер с добавлением нежных клёцек из муки и яиц.
Сытный и простой в приготовлении суп на основе куриных бедер и фарша с добавлением спиралек фузилли.
Комментарии
Пока нет комментариев.