Сытный деревенский суп с гречкой и мясным ассорти
Наваристый суп, сочетающий нежность куриной грудки, сочность свиной вырезки и аромат лесных грибов с гречневой крупой.
8,5
5,2
9,2
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 150г
- Сало - 30г
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Кабачки - 100г
- Огурцы (соленые) - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите в кастрюле, добавьте нарезанную свинину и куриную грудку, обжарьте 5 минут.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и кабачки, обжаривайте еще 5 минут.
- Залейте ингредиенты 1.5 литрами воды, доведите до кипения.
- Добавьте промытую гречку и нарезанный кубиками картофель, варите 20 минут.
- Добавьте мелко нарезанные огурцы, соль и перец, варите еще 5 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.