Молочные клёцки с фаршем
Сытное блюдо из нежных мучных клёцек на молоке с добавлением отварных фрикаделек из домашнего фарша.
11,0
9,0
17,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Мука пшеничная - 200г
- Молоко коровье - 500г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
Приготовление
- Из фарша сформируйте маленькие фрикадельки и отварите их в кипящей подсоленной воде до готовности, затем выньте шумовкой.
- В глубокой миске смешайте муку, яйцо и 50 мл молока до получения густого теста для клёцек.
- В кастрюлю влейте оставшееся молоко, доведите до кипения.
- С помощью чайной ложки опускайте небольшие порции теста в кипящее молоко, варите 5-7 минут до всплытия.
- Добавьте в кастрюлю к клёцкам готовые фрикадельки, прогрейте всё вместе 2 минуты и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Легкий и сытный суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, яиц и крабовых палочек.
Сытный и простой суп, приготовленный в одной кастрюле из курицы, овощей и макаронных изделий.
Сытное и полезное блюдо из гречневой крупы и нежной куриной грудки с ароматом паприки.
Комментарии
Пока нет комментариев.