Свиные ребрышки с овощным соте
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек с карамелизованными овощами, приготовленное на одной сковороде.
8,5
10,2
14,8
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свиные ребра на порционные кусочки и обжаривайте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки 15 минут.
- Добавьте к мясу нарезанный кубиками лук и тертую морковь, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте нарезанную соломкой свеклу и картофель, жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте тонко нашинкованную капусту, соль и перец, готовьте еще 10 минут до мягкости всех овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.