Жареный картофель с овощами
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком и морковью.
2,0
4,0
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, посолите и поперчите.
- Продолжайте жарить под крышкой еще 10 минут до мягкости овощей, затем снимите крышку и обжаривайте еще 5 минут для появления золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.