Конкилье с куриной печенью и луком (отварное)
Простое блюдо из пасты конкилье, отварной куриной печени и лука, приготовленное методом варки.
11,5
3,5
26,5
Ингредиенты
- Конкилье (сухие) - 150г
- Печень куриная - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Соль - 3г
- Вода - 500г
Приготовление
- Отварите пасту конкилье в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (обычно 10-12 минут). Откиньте на дуршлаг.
- Куриную печень тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Лук репчатый очистите и мелко нарежьте.
- В отдельной кастрюле доведите до кипения 300г воды, добавьте соль (2г). Положите нарезанную куриную печень и варите до готовности (около 15-20 минут).
- За 5 минут до готовности печени добавьте нарезанный лук в ту же кастрюлю и варите вместе.
- Слейте воду с печени и лука (оставив немного бульона, если хотите более влажное блюдо).
- Смешайте отваренные конкилье с готовой печенью и луком. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.