Рисовое рагу с белыми грибами и брокколи
Сытное и ароматное блюдо из риса, лесных грибов и брокколи, приготовленное в одной кастрюле.
3,5
3,8
23,5
Ингредиенты
- Рис белый - 200г
- Белые грибы - 150г
- Брокколи - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Промойте рис под холодной водой. Грибы нарежьте небольшими кусочками, брокколи разберите на соцветия.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте грибы в течение 5 минут до золотистого цвета.
- Добавьте рис к грибам, залейте 450 мл горячей воды, посолите и поперчите.
- Варите под крышкой на медленном огне 15 минут.
- Добавьте соцветия брокколи поверх риса, накройте крышкой и варите еще 5-7 минут до готовности риса и мягкости брокколи.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.