Фузилли с куриной печенью в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из макарон со сливочной печенью, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Фузилли - 250г
- Печень куриная - 300г
- Сметана 20% - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Подготовьте печень, очистив её от пленок и нарезав небольшими кусочками.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте печень в течение 3-4 минут до изменения цвета.
- Добавьте к печени 500 мл горячей воды, соль и перец, доведите до кипения.
- Всыпьте фузилли в кастрюлю, перемешайте и варите на среднем огне до готовности макарон (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Когда вода почти впитается, добавьте сметану и рубленую зелень, тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне еще 2 минуты.
- Снимите с огня и дайте постоять под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.