App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Говядина с овощами по-домашнему
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с карамелизованным луком, морковью и сладким болгарским перцем.
14,5
9,2
5,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, лук полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки около 7 минут.
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец, соль и перец, обжаривайте все вместе еще 5 минут, постоянно помешивая.
- Снимите с огня и дайте блюду настояться под крышкой 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.