Солянка из капусты с сосисками и грибами
Сытное и простое блюдо из обжаренной капусты с грибами и сосисками, идеально подходящее для быстрого обеда.
4,5
7,2
8,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сосиски - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками, грибы пластинками, лук мелкими кубиками, а морковь натрите на терке.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте грибы и жарьте до испарения влаги.
- Добавьте сосиски и обжаривайте еще 3-4 минуты.
- Добавьте нашинкованную капусту, соль и перец. Перемешайте и жарьте на среднем огне под крышкой около 15 минут до готовности капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классическая домашняя жареная картошка, приготовленная на вытопленном сале с добавлением золотистого репчатого лука.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с грибами, дополненное свежим салатом из овощей и зелени.
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с карамелизованным луком, морковью и сладким болгарским перцем.
Сытное блюдо из обжаренной скумбрии, булгура и овощей, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.