Жаркое из капусты с сосисками и грибами
Сытное и простое блюдо из обжаренной капусты с грибами и сосисками, идеально подходящее для быстрого обеда.
4,5
7,2
8,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 400г
- Сосиски - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту, лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- Грибы нарежьте пластинками, сосиски — кружочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте грибы и жарьте 5 минут до испарения влаги.
- Добавьте сосиски, обжаривайте еще 3 минуты.
- Выложите капусту, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне 15 минут до готовности капусты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Классическая домашняя жареная картошка, приготовленная на вытопленном сале с добавлением золотистого репчатого лука.
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с грибами, дополненное свежим салатом из овощей и зелени.
Сочная говяжья вырезка, обжаренная с карамелизованным луком, морковью и сладким болгарским перцем.
Сытное блюдо из обжаренной скумбрии, булгура и овощей, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.