App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с курицей, грибами и гречкой
Сытный и нежный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий пользу гречневой крупы и аромат обжаренных шампиньонов.
8,5
7,2
9,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Гречка - 150г
- Сыр плавленый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать кубиками и обжарить в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавить нарезанные шампиньоны к курице, жарить 5 минут до испарения влаги.
- Всыпать промытую гречку, залить водой и варить 15 минут до готовности крупы.
- Добавить плавленый сыр, тщательно перемешать до полного растворения в бульоне.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Посолить, поперчить и проварить еще 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.