Макароны с мясным фаршем и грибами в кастрюле
Сытное и простое блюдо, в котором макароны томятся вместе с сочным фаршем, грибами и яичной заправкой.
9,5
9,2
18,5
Ингредиенты
- Макароны - 250г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, выложите фарш и обжаривайте его 5-7 минут, разбивая комочки.
- Добавьте к фаршу грибы и готовьте еще 5 минут, пока не выкипит лишняя влага.
- Залейте содержимое кастрюли горячей водой (около 600 мл), добавьте соль и перец, доведите до кипения.
- Всыпьте макароны, перемешайте и варите под крышкой до готовности макарон (около 10 минут).
- В отдельной емкости взбейте яйца, влейте их в кастрюлю к макаронам, быстро перемешайте и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп из красной чечевицы с шампиньонами, томатами и зеленью, приготовленный в кастрюле.
Классическое сытное блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками, обжаренными в масле.
Классическое домашнее блюдо из отварных макарон с обжаренными сосисками.
Комментарии
Пока нет комментариев.