Сливочный суп с курицей, гречкой и лапшой
Сытный и ароматный суп, сочетающий нежное куриное бедро, гречневую крупу и пшеничную лапшу в сливочном бульоне.
6,5
5,2
10,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Гречка - 100г
- Лапша пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 200г
- Мука пшеничная - 20г
- Майонез - 30г
- Укроп - 10г
- Паприка - 5г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Куриные бедра залить водой, добавить лавровый лист и варить 25 минут до готовности, затем вынуть мясо, отделить от костей и вернуть в бульон.
- Добавить в кастрюлю промытую гречку и варить 10 минут.
- Добавить пшеничную лапшу и варить еще 5-7 минут.
- В отдельной емкости смешать молоко, муку, майонез и паприку до однородности, влить смесь в суп, постоянно помешивая.
- Довести до кипения, добавить мелко нарезанный укроп, проварить 1 минуту и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытный и ароматный суп из красной чечевицы с шампиньонами, томатами и зеленью, приготовленный в кастрюле.
Классическое сытное блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками, обжаренными в масле.
Классическое домашнее блюдо из отварных макарон с обжаренными сосисками.
Комментарии
Пока нет комментариев.